🌳 Les sites essentiels sur le cidre
- Cidres de France 👉 Site officiel de l’interprofession.
Infos claires sur les types de cidres (brut, doux, rosé, poiré)
Terroirs (Normandie, Bretagne, autres régions)
Données économiques, consommation, recettes
https://www.cidresdefrance.fr/
- LA CIDRERIE DU PILAT:
La Cidrerie du Pilat produit un cidre artisanal et authentique, avec des pommes du Parc naturel régional du Pilat.
https://www.cidreriedupilat.fr
- Cidrea 👉 Un site spécialisé, plus “expert”.
Histoire et typicité du produit
Beaucoup de chiffres et tendances (production, consommation)
Guides pratiques pour choisir et apprécier un cidre
- Claque Pépins 👉 Blog pédagogique et passionné.
Explication simple de la fabrication du cidre
Détails sur les variétés de pommes utilisées
Articles accessibles pour le grand public
- Cidercraft Magazine (en anglais) 👉 Magazine international.
Articles sur les tendances mondiales du cidre
Portraits de producteurs. Un bon regard extérieur sur le cidre français